Philipps Weinblog
Geschichten, Tipps und Inspirationen aus der Welt des Weins.
Aktuelles - meine Tastings im November 2025
Im November sollten wir uns mindestens einmal sehen: Spannende Weinerlebnisse stehen an, und ich freue mich sehr darauf, diese mit Dir zu teilen! Jeder Abend ist ein Höhepunkt für Genuss und Weinkultur, wann bist Du dabei?
Weinexkursion nach Franken “Wissen & Wein”
Entdecken Sie Würzburg und Volkach an einem Tag – inklusive Kultur, Wein und fränkischer Gastfreundschaft. Eine geführte Tour mit spannenden Einblicken, exklusiven Weinproben und kulinarischen Highlights.
Norditalien - Sommergrüße aus Valpolicella
Ein Besuch bei Tedeschi im Herzen von Valpolicella – mit beeindruckenden Fasskellern, alten Jahrgängen und einem tiefen Einblick in die Geheimnisse des Amarone. Zwischen Tradition, Höhenlagen und frischer Alpenluft entdecken wir, was diesen Wein so besonders macht.
Dankende Worte von Prof. Dr. Michael H. Weber
Mein lieber Bekannter Prof.Dr. Michael H. Weber schrieb mir im Dezember in Anlehnung an eine von mir durchgeführte Weinverkostung sehr liebe und wertschätzende Worte, die ich hier gerne wiedergeben möchte…
Lebensfreude von der Nahe
Wenn wir von „unseren“ Winzern sprechen, stellen Sie sich das so vor, wie wenn Sie von Ihrem „Italiener“ sprechen“. Er gehört nicht Ihnen, zumindest nicht allein, und doch fühlen Sie sich so verbunden, als wäre es so…
Goethes Lieblingswein
Seit 238 Jahren steht die Weinhandlung Bremer für Qualität und Leidenschaft. Entdecken Sie die Geschichte hinter einem Familienunternehmen, das einst sogar Goethe begeisterte – und genießen Sie Weinkultur auf höchstem Niveau.
Eine Freundschaft, die verbindet
Die Geschichte der Familie Bercher reicht zurück bis ins Jahr 1756, als Franz Michael Bercher das Weingut im Herzen von Burkheim gründete. Seit zehn Generationen prägt die Familie die badische Weinkultur mit Hingabe und einem feinen Gespür für Qualität…